酔楽さん(2019年5月6日)の日本酒「貴」レビュー

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貴 (たか) 日本酒 山口 永山本家酒造場

「貴」のレビュー(酔楽さん)

山口県 / 永山本家酒造場 /

3.87

レビュー数:601

  • 2019

    5/6

    酔楽 酔楽 さん

    満足度

    甘味の周囲を酸味でしっかりガードして固めた味わいで始まり、辛味でキレていきます。コクのある味わいがなかなか美味しいですね。
    最近、濃厚な辛口も気になり始めています。
    地産地消の「宇部 山田錦」の力強いお酒です。同じ「山田錦」でも産地や醸造方法でまったく違ったお酒になることに奥深さを感じます。
    「日本酒」、これほどバリエーションに富んだお酒は世界に類を見ないとおもいます。
    日本に生まれて幸せ。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    貴のレビュー by_酔楽

    (山口 / 永山本家酒造場)

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