山形県 / 米鶴酒造 / 米鶴
3.94
レビュー数:436
2019
4/25
満足度 4.0
杜氏渾身の三十四号の火入れです 数日かけてじっくり頂きました 落ち着いた吟醸香で日に日に良くなっていき 梨感が増していく様子でした 美山錦は梨感が出やすいのでしょうか。 すごくバランス良く感じます。 そこが私にとってハマるところと認識した一献 そして、こちらは燗がオススメ! 味が崩れることがなくクリアでジュワっとくる酸といい 旨味もしっかり乗りますし後味も嫌味なく クイクイ進んでしまいます笑
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