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2019
4/17
haya さん
満足度 4.0
乾坤一 不二正宗です！
こちらは、宮城県内の特約店のみの取り扱い。
大沼酒造が蔵構えする村田町の特産品が、ポップにラベルに描かれていて、思わず引き込まれてしまいます。
果たしてその味わいは、、、
穏やかに香る山田錦の甘い香り。
その甘いイメージのまま、スルッと入ってきた後、ジューシーで少しヘビーなアルコール感で終息します。
不思議と手の取り回しは、次の杯へと進む。『キレを感じさせないキレ味』という表現がピッタリ。
同じ山田錦でも先般の宮寒梅とは、まるで違う！！
これが乾坤一の個性と認識した。
一日を振り返る晩酌用にピッタリのお酒です。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
乾坤一 （宮城 / 大沼酒造店）
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