酔楽さん(2019年4月5日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー(酔楽さん)

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.35

レビュー数:1762

  • 2019

    4/5

    酔楽 酔楽 さん

    満足度

    Trois 3 号酵母
    今までで一番甘味を感じました。そこに+酸味で・・・やっぱり旨いな~。
    そんな余韻を楽しんでいると、チリチリと心地よい辛味が登場する。
    やっぱりあなたは、日本酒なんだよね。

    あと、4号酵母とナチュレルのレビュー、ひょっとすると6号酵母(無農薬米バージョン)の+1本を比べてみるつもりです。今年は、レビューを始めたのでスペシャルです。

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒 原酒 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    ソガペールエフィスのレビュー by_酔楽

    ソガペールエフィス (長野 / 小布施ワイナリー)