-
2019
3/22
Kenji Iwasaki さん
満足度 4.5
花陽浴(南陽醸造：埼玉) 山田錦無濾過生原酒
山田錦
精米歩合55
アルコール度数16
日本酒度+3.0
酸度1.4
がっつりカプエチに浸りたくて。
最近カプエチなお酒にとんと巡り会わない。
そんな欲求を満たしてくれそうで購入してみた。
香 ：穏★★★★⭐華
味 ：淡★★★★⭐濃
甘辛：甘★⭐⭐⭐⭐辛
軽重：軽★★⭐⭐⭐重
うすにごり。
うーん、パイナップル。少しガスっぽい香りもあるかな。
飲み口は濃厚な甘旨口。
口当たりはやわらかい。
口に含んだときの感覚：
甘味★★★★★
旨味★⭐⭐⭐⭐
酸味★★⭐⭐⭐
苦味⭐⭐⭐⭐⭐
渋味⭐⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
フルーティな甘味。濃厚。
口に含んでから徐々に強さを増していく感じ。
中盤あたりから旨味が合流して甘旨へ。
飲み込んだ後の余韻：
甘味★★★★⭐
旨味★⭐⭐⭐⭐
酸味⭐⭐⭐⭐⭐
苦味★⭐⭐⭐⭐
渋味⭐⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
わずかに苦味が加わることで、たるくさせない。
余韻の長さも短めでスッと消えていく。
流れはこんな感じ
始12345終
甘味12345
旨味23
酸味34
苦味45
渋味
濃厚な甘味。
久方ぶりに味わった。
自分が知らないだけで他にもあるんだろうな。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
花陽浴 （埼玉 / 南陽醸造）
いいね 56 
ブックマーク
Comment 0 花陽浴が購入できる通販
花陽浴 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒 1800ml 2024年11月詰め 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品
【チルド便発送】花陽浴 はなあび THE PREMIUM 備前雄町 純米大吟醸 磨き四割 無濾過生原酒 おりがらみ 1800ml|埼玉県 南陽醸造【日本酒 地酒 ギフト 贈答用】
【スーパーセール期間中エントリーでポイント10倍!】南陽醸造 花陽浴 はなあび THE PREMIUM 純米大吟醸 備前雄町 磨き四割 無濾過生原酒 25年3月製造 1800ml ■要冷蔵
【スーパーセール期間中エントリーでポイント10倍!】南陽醸造 花陽浴 はなあび 純米大吟醸 越後五百万石 磨き四割八分 無濾過生原酒 25年11月製造 1800ml ■要冷蔵
南陽醸造 花陽浴 はなあび THE PREMIUM 純米大吟醸 備前雄町 磨き四割 無濾過生原酒 25年3月製造 1800ml ■要冷蔵
花陽浴 THE PREMIUM 純米大吟醸 磨き四割 美山錦 無濾過生原酒 1800ml 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品
花陽浴 THE PREMIUM 純米大吟醸 磨き四割 越後五百万石 無濾過生原酒 1800ml 2024年11月詰め 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト
花陽浴 純米大吟醸 八反錦 無濾過生原酒 おりがらみ 1800ml 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品
【スーパーセール期間中エントリーでポイント10倍!】南陽醸造 花陽浴 はなあび THE PREMIUM 純米大吟醸 山田錦 磨き四割 無濾過生原酒 直汲み 25年6月製造 1800ml ■要冷蔵
南陽醸造 花陽浴 はなあび THE PREMIUM 純米大吟醸 山田錦 磨き四割 無濾過生原酒 直汲み 25年6月製造 1800ml ■要冷蔵
