秋田県 / 新政酒造 / 亜麻猫
4.26
レビュー数:1015
2019
3/6
満足度 4.5
新政の亜麻猫 2018 香りの印象は穏やか。 麹と微かなレモンの香り。 控えめな甘味とともに優しい酸味が広がる。 味を引き締める強い酸というよりは、穏やかな酸味が全体をまとめている印象。 美味でした。 ホタテの刺し身にレモン塩を添えて合わせました。
特定名称 純米
原料米 あきた酒こまち
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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新政 純米酒 亜麻猫 720ml
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