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2019
2/15
Kenji Iwasaki さん
満足度 5.0
黒龍(黒龍酒造：福井) 垂れ口 本醸造
五百万石
精米歩合65
アルコール度数18
日本酒度-7.0
酸度1.6
アミノ酸度1.5
純吟垂れ口が届いたから満を持しての開栓
さぁ、飲み比べの始まりだ！
まずは本醸造から
香りは本醸造ながら芳醇。
バナナのような甘い果実香、他にも炊いたお米のような香りも感じられる。
口に含んだときの感覚：
甘味は弱めながらまろやか。そこから少し遅れて、しっかりとした濃厚な旨味とやわらかな酸味があがってくる。開栓直後からか舌にピリッと刺激を感じる。
飲み込んだ後の余韻：
前半の旨味、酸味にほんのりと苦味が加わる。これがお酒に更なるコクをあたえてる。
本醸垂れ口は黒龍の中では相当甘めなほう。
けど、ベタベタしたくどい甘さじゃない。
すごく飲みやすい。特定名称 本醸造
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
黒龍 （福井 / 黒龍酒造）
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