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2019
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Kenji Iwasaki さん
満足度 4.0
よしのとも(吉乃友酒造：富山) 純米原酒
五百万石
精米歩合65
アルコール度数17
日本酒度+1.0
酸度1.8
アミノ酸度2.4
酵母K-701
熟成を感じさせる綺麗なイエロー。
香りは、爽やかで香ばしい。
メンソールやスパイスのような香りが感じられる。
飲み口は濃醇旨辛口。口当たりは優しくなめらか。
弱めながら優しい甘味。濃厚な旨味。酸味はあるものの控えめ。原酒ならではの舌にじわりとくる刺激。
度数は高めながらするすると飲めてしまう。
とても飲みやすい。特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
よしのとも （富山 / 吉乃友酒造）
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