Kenji Iwasakiさん(2019年1月23日)の日本酒「よしのとも」レビュー

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よしのとも (よしのとも) 日本酒 富山 吉乃友酒造

「よしのとも」のレビュー(Kenji Iwasakiさん)

富山県 / 吉乃友酒造 / よしのとも

3.31

レビュー数:73

  • 2019

    1/23

    Kenji Iwasaki Kenji Iwasaki さん

    満足度

    よしのとも(吉乃友酒造:富山) 純米原酒
    五百万石
    精米歩合65
    アルコール度数17
    日本酒度+1.0
    酸度1.8
    アミノ酸度2.4
    酵母K-701
    
    熟成を感じさせる綺麗なイエロー。
    香りは、爽やかで香ばしい。
    メンソールやスパイスのような香りが感じられる。
    飲み口は濃醇旨辛口。口当たりは優しくなめらか。
    弱めながら優しい甘味。濃厚な旨味。酸味はあるものの控えめ。原酒ならではの舌にじわりとくる刺激。
    
    度数は高めながらするすると飲めてしまう。
    とても飲みやすい。

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    よしのとものレビュー by_Kenji Iwasaki

    よしのとも (富山 / 吉乃友酒造)

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