長野県 / 酒千蔵野 / 川中島 幻舞
4.36
レビュー数：2313
2018
12/24
満足度 4.5
幻舞の金紋錦です。クリスマスイブはこれを空けました。 なんという絶妙なテイストバランス。「これが日本酒です。」という代名詞のような味わい。 どの味も主張することなく、濃厚でもなく、軽くもなく。 どの味覚が顔を出すか何度となく盃を重ねて、思うことはやはりそれらの味覚を包み込む上質な甘味なのかな～。と、思うのでした。 メリークリスマス。
特定名称 純米吟醸
原料米 金紋錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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