新潟県 / 千代の光酒造 / 千代の光
3.25
レビュー数:30
2018
12/21
満足度 4.5
35%まで磨き上げた山田錦を使用し、30日ほどかけてゆっくり醸し上げた秀逸の大吟醸酒。上品な吟醸香、喉越しに感じる甘み、懐の深い滑らかな味わい。 精米歩合=35%、アルコール度=16度、日本酒度=+4、酸度1.4
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
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