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2018
12/16
☆Shige☆ さん
満足度 4.0
栃木県 外池酒造さんの 純米吟醸 初しぼり 生原酒 玉栄 「 望 bo: 」
初しぼりは以前から気になっていてようやく出逢えました。
滋賀県産 玉栄100% 精米55%
ではいただきますε-(´∀`; )
爽快な香りです。含むとピチピチとフレッシュな酸味、そして途切れる前に穏やかな柑橘系の吟醸香が訪れます。
余韻も残さず消え去るキレの良さ格別ですね。
今日は昼から気合のアテ作りε-(´∀`; )
気合の入れた大根も合いますが、この酒は生牡蠣との相性が抜群にいいです!マジで旨いです!
望という字がにこやかな笑顔のような顔に見え、そしてマリアージュでポイントアップしました‼️
特定名称 純米吟醸
原料米 滋賀県産 玉栄100%
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
望 (栃木 / 外池酒造店)
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