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2018
12/1
Kenji Iwasaki さん
満足度 4.0
吟風咏月 純米大吟醸
広島のとある酒屋さんでしか売ってないお酒
広島土産でいただきました
雄町
精米歩合40
アルコール度数15-16
日本酒度+2.0
酸度1.4
外観：
無色透明できれいに透き通ってる
香り：
芳醇な印象。メロンのような果実香を強く感じる。あとは炊いたお米のような香りも。
味：
口に含んだときに感じるのはやわらかな甘味。それとともにまろやかなお米の旨味とやさしい酸味も感じられる。苦味や渋味はほぼ感じることはなく、やさしくキレていく。
余韻は中程度。
最初から最後までやわらかくまろやかな甘味と旨味が流れていく。
とても飲みやすい。特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
雨後の月 （広島 / 相原酒造）
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