sakelove4さん(2016年2月18日)の日本酒「不老泉」レビュー

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不老泉 (ふろうせん) 日本酒 滋賀 上原酒造

「不老泉」のレビュー(sakelove4さん)

滋賀県 / 上原酒造 / 不老泉

4.19

レビュー数:661

  • 2016

    2/18

    sakelove4 sakelove4 さん

    満足度

    故・山根杜氏の25BY雄町の山廃。お亡くなりになった杜氏の遺作というプレミア感はさておき、これぞ不老泉という強いアミノ酸が濃いアテによく合います。熟成してバランスもよくなっており、延々と飲み続けたくなる味です。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒 古酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

    不老泉のレビュー by_sakelove4

    不老泉 (滋賀 / 上原酒造)