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2018
10/27
Kenji Iwasaki さん
満足度 4.0
大分は井上酒造
純米酒
外観：
無色透明できれいに透き通ってる。
香り：
そこまで強くはないはないが芳醇な印象。いいお米の香りがする。
味：
第一印象はさらりとした甘味。口に含んでからは、キメの細かい酸味と共にお米の旨味、後口でくる穏やかな苦味が良いバランスだ。余韻は中程度。
全体的には、酸味がメインだがお米の旨味もしっかりとある良いお酒だと思う。
ラベルの「米道楽」に偽りなし。
味の濃いめの料理と良く合いそう。特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
米道楽 （大分 / 井上酒造）
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