gonzalezさん(2018年9月12日)の日本酒「山本」レビュー

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山本 (やまもと) 日本酒 秋田 山本合名会社

「山本」のレビュー（gonzalezさん）

秋田県 / 山本合名会社 / 山本

4.04

レビュー数：2286

  • 2018

    9/12

    gonzalez gonzalez さん

    満足度

    山本 ミッドナイトブルー
    ミッドナイトブルーの火入れverです。秋田県内限定だったような気がします。同じ酵母を使っている一白水成みたいな香りがします。開けたてはガス感もあり、穏やかな甘さとじわじわ来る酸が印象的。翌日は酸が落ち着いて甘さが前に出てきました。正直、生酒のほうがフレッシュさが長続きして好みですが、これはこれでアリかなと。今月の雄町も楽しみです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 あきた酒こまち

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    山本のレビュー by_gonzalez

    山本 （秋田 / 山本合名会社）

    山本のレビュー by_gonzalez 山本のレビュー by_gonzalez

    ブックマーク Comment 6

  • かぶかぶ
    かぶかぶ 2018年9月13日 18:34:54

    ゴンザレスさん、はじめまして◎
    今月の山本・雄町は発売されますでしょうかね？今年は野球もののためにいくつか季節ものが仕込まれていないようですので気になってます。去年の雄町は本当に美味しかったです！

  • gonzalez
    gonzalez 2018年9月13日 19:42:47

    かぶさん、こんにちはー。今年は雄町も亀の尾も発売されるはずです。来年から亀の尾がなくなるみたいなので、もしよければ雄町だけでなくラスト亀の尾もぜひ！

  • かぶかぶ
    かぶかぶ 2018年9月14日 06:29:29

    そうなんですね！是非両方とも入手します(’-’*)♪ ありがとうございます！

  • かぶかぶ
    かぶかぶ 2018年9月19日 17:44:56

    今日の山本さんのツイートで雄町も今年で最後とのことですね(。>д<)

  • gonzalez
    gonzalez 2018年9月19日 18:20:21

    そうみたいですねー。でも、アノ社長のことですから、来年もしれーっとリリースされるのではないかと疑っておりますw

  • かぶかぶ
    かぶかぶ 2018年9月19日 18:30:43

    確かに(〃ω〃)(笑)

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