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2026
11/4
sakestone さん
満足度 4.3
残草蓬莱 四六式 特別純米 槽場直詰無濾過生原酒
香り: 白麹を使用しているためか、焼酎感があり、その後華やかな酸味を感じる。
味わい: 生酒なので、舌に乗せると発泡まではいかないフレッシュなピリ感。バナナ系のフルーティーさを感じる。
11月、購入後に一日野菜室で冷やしていただいた。
単体で飲んでも美味しいお酒でした。豆腐サラダとの相性が良かったです。カルパッチョなど、酸味の強い料理とも合いそうです。特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
残草蓬莱 (神奈川 / 大矢孝酒造)

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