くろーばーさん(2026年10月17日)の日本酒「蒼天伝」レビュー

蒼天伝　特別純米酒　ホヤぼーや

梨のような果実感
瑞々しく、柔らかで、優しい味わい

ふわりと漂う浮遊感が楽しくて、
細く長く、ふわっと続く余韻
酔いも合わせて心地良いのです

温度が上がっても基本は変わらず、
まろやかさが増して、
シャープさはゆるやか

お燗では、あれほど優しかったのに、
一本筋の通った旨み酒に
さらりとした甘さは、前振りだったのかな
バランス良く、
楽しいお燗に仕上がっております

炭酸では、爽やかなラムネのよう
旨さがぼやけてしまった感は否めませんが、
爽やかに旨い、に変わりはなくて

冷酒 4.5
常温 4.4
お燗 4.5
炭酸 4.3