naoさん(2026年10月13日)の日本酒「不動」レビュー

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不動 (ふどう) 日本酒 千葉 鍋店

「不動」のレビュー（naoさん）

千葉県 / 鍋店 / 不動

4.22

レビュー数：999

  • 2026

    10/13

    nao nao さん

    満足度

    不動 白麹&林檎 純米生原酒1870円

    口当たりはりんごのフルーティさと、白麹由来の酸っぱい酸味がガツンと
    中盤は甘旨感じるもののアタックの酸味の存在感が強烈
    後半は強い酸味でサッと締まるが、かなり個性のある味わい

    とにかく白麹由来の酸味がかなり強烈。
    単体や淡白なアテより、BBQなど脂のある料理と合わせたくなる個性派

    昨日は岐阜の中津川へ
    毎年恒例のランチに川上屋で栗おこわを頂き
    タイミング良く賞味期限1日の栗粉餅も買えたので今日のアテに
    はざま酒造と馬籠宿に行って温泉入って晩酌です

    不動のレビュー by_nao

    不動 （千葉 / 鍋店）

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