山口県 / 新谷酒造 / 和可娘
4.25
レビュー数:401
2026
10/12
満足度 4.0
和可娘(わかむすめ)牡丹 純米吟醸 精米歩合60% 15度 金雀や東洋美人とお気に入りの酒がある 山口県の蔵(新谷酒造) 小山商店で購入。 お猪口に注ぐだけで華やかな香り。 そしてほんの少し重めに感じたが、 しっかりとした甘みと旨み。雄町の旨みかな。 山口の代表ですね。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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