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2026
10/5
ごーるどまうす さん
満足度 4.0
七冠馬 純米吟醸 生酛 セブン 2016BY
日本酒ゴーアラウンドで
酒と肴 カキツバタさんで追加注文した酒。
蔵元さんに聞くと
2016年のお酒がたまたま倉庫にあったようで
今回出してみたとのこと。
辛味、旨味、甘味、苦味が
最初に一気に襲ってくるけど
後キレあってスパッと切れて飲みやすい。
不思議な体験で熟成酒は本当凄く面白い。
美味しかったです。
ごちそうさまでした♪
［商品名］七冠馬 純米吟醸 生酛 セブン 2016BY
［種 別］日本酒 純米吟醸酒
［容 量］1800ml
［産 地］島根県
［蔵 元］簸上清酒合名会社
［原 料］改良雄町100%
［精米歩合］50%
［年式］2016年
［Alc度数］15度特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 古酒 生もと
テイスト ボディ:普通
七冠馬 （島根 / 簸上清酒）
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