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2026
9/20
DJ_ANGELO さん
満足度 4.8
上喜元 純米吟醸 4 SEASONS 秋
山田錦など使用
精米歩合 55%
アルコール度 16度
お酒の街、酒田市のお酒。
「上喜元」
久しぶりに飲みました!
上質な喜びの元となる酒。
口に含むと甘みを感じて、すぐに酸味も追従し…
スッキリとした飲み口ですが芳醇な旨さを感じます。
非常に美味しい!!
追記:
このお酒には和食系が合うかな?と、
思いましたが…
オリーブオイルとの相性が良いですね!
牡蠣のアヒージョとか、合うかもしれません?
次回以降の課題ですかね?
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
上喜元 (山形 / 酒田酒造)

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