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2026
8/7
怪しいグルメ探検隊 さん
満足度 4.0
最近お気に入りの居酒屋にて
明鏡止水 ぶんげつ・純米
・米をあまり削らない精米歩合80%で仕込まれている酒。
・地元・茂田井産の「山恵錦」を使用
・日本酒度+7、酸度1.8というキリッとした数値が示す通り、凛とした「正統派辛口」特定名称 純米
原料米 山恵錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
明鏡止水 (長野 / 大澤酒造)
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