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2026
8/7
DJ_ANGELO さん
満足度 4.6
栄光冨士 酒未来
純米大吟醸 無濾過生原酒
2026 仕込乃参號
〜お酒の未来を考えよう〜
酒未来 100%
精米歩合 50%
山形酵母
日本酒度 -1.0
酸度 1.6
アミノ酸度 1.0
アルコール分 16.9度
久しぶりの栄光冨士！
久しぶりの酒未来！！
香りが素晴らしい、メロン、メロン、メロン！！！
メロンをかじったような、甘くて辛い？
大人のメロンジュース。
飲みやすいですけど、アルコール分高いので酔います…
ロックで飲んでも良いとか？
酒未来のお酒は、美味しいチーズが合います。
オールドアムステルダム・ゴートチーズ！
ねっとりまろやかで、ビールから赤白ワインから日本酒まで…
広範囲にカバーしてくれるチーズ。
酒未来との相性もGOOD！！！
昨今、低アルコール系にシフトしている感じがしますが…
こういう16度以上のお酒が良いですね。
お酒の未来を考えてみました…特定名称 純米大吟醸
原料米 酒未来
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
栄光冨士 （山形 / 冨士酒造）
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