dotdashさん(2026年11月11日)の日本酒「天美」レビュー

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天美 (てんび) 日本酒 山口 長州酒造

「天美」のレビュー(dotdashさん)

山口県 / 長州酒造 / 天美

4.27

レビュー数:1882

  • 2026

    11/11

    dotdash dotdash さん

    満足度

    華々しくデビューしたあと、杜氏の退職といろいろあった天美の純米吟醸にごり生。
    じつはぼくも杜氏が交代してからは初の天美。美味しいんだろうなと思いつつ、なんだかな…と手が伸びず。まあ、やっぱり美味しいですよね。フルーティさとぴちぴちした酸、ややドライですが、余韻は甘く。澱を絡めて飲むのが一番。価格も抑えめで助かります。
    前杜氏もリキュールで再スタートをきったみたいだし、そちらも上手くいくことを願ってます。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 発泡

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    天美のレビュー by_dotdash

    天美 (山口 / 長州酒造)

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