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2026
6/30
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 3.1
「平穏に平坦」
高知・松尾酒造・松翁・純米酒・精米歩合60%・15.5度
▼ラベルには「土佐で一番ちいさな蔵」とある。実質ほぼ1人で酒造りを行う時期もあるほどの極小規模体制なんだそうな
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▽立ち香はほとんど皆無。口に含むとするっと落ちて行くあっさりの薄口
▽味わいにこれと言って厚みなく、素朴な味なんだけど何やら消化不良。飲み干した後の香りも無くて、要するに特徴がないのよな
▽苦味も辛味も無いので後味も無いままあっさりと終わる。最後まで平坦とも言えるし、存在感が無いとも言える。案外、燗映えはするのかもしれないけどね特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
松翁 (高知 / 松尾酒造)

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