酔鯨 純米吟醸 吟麗
（すいげい じゅんまいぎんじょう ぎんれい）
日本酒度: +7
酸度: 1.7
精米歩合: 50%
アルコール度数: 16%
"土佐の清冽な伏流水と、蔵が守る低温発酵・少量仕込みによって研ぎ澄まされた純米吟醸。
"
軽やかな柑橘香と、蔵独特の酸味が生み出す五味のバランスは、穏やかなのに芯が太い
—そこに「旨味の深みとキレ」を併せ持つ。
冷やで立ち上がる香りと、料理に映えるシャープな後口。
食中酒としての完成度が高く、脂ののった魚介や味付けの濃い料理にも負けない懐の深さがある。
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