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2026
6/14
tsumotsumo さん
満足度 4.5
蔵元さん？が百貨店で販売されてたので購入。
試飲させて頂いて、大吟醸は圧倒的に美味しいけど、爽やかな夏酒を購入。
火入れしてあるはずだけど、フレッシュなガス感。
米の風味とフルーティーな風味。
夏っぽい風味はなんだろう？
瑞々しさ、甘酸っぱさ、嫌にならないほんのちょっとのグリーンな香り、甘さを引き立てるほんのちょっとのレーズン的なカラメル香。
言葉で分解すると美味しくなさそうだけど、特定の果物に例えられない、甘酸っぱい美味しさ。
あ。加水せずに15%にされてるから風味も華やかなのかな？？
米の風味があるところも美味しい。特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
越の誉 （新潟 / 原酒造）
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