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2026
6/7
DJ_ANGELO さん
満足度 4.7
聖 INDIGO 純米吟醸 青 夏酒
群馬県産ひとめぼれ
精米歩合 麹米 35% 掛米60%
アルコール分 13%
Brewing to Inspire Imagenation 夏のひじり
夏酒シリーズ。
Indigoは好きな色です、日本だと藍色か？
デニムカラーですね…
飲み口は甘さを感じますが、
適度な微発泡感と喉越しが辛口なのが好印象！
ペアリングはスイスのグリュイエールチーズ。
どんなお酒にも合いますが？
今回の聖とも合います！特定名称 純米吟醸
原料米 ひとめぼれ
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
聖 （群馬 / 聖酒造）
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