tsumotsumoさん(2026年5月16日)の日本酒「弐式」レビュー

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弐式 (にしき) 日本酒 新潟 原酒造

「弐式」のレビュー（tsumotsumoさん）

新潟県 / 原酒造 / 弐式

3.19

レビュー数：17

  • 2026

    5/16

    tsumotsumo tsumotsumo さん

    満足度

    前も美味しかったけど今回はさらに美味しい。
    フレッシュだけど複雑で濃厚な甘み。
    でも酸があるから？重たくもクドくもない。
    前にあったカラメル香やケミカル感が弱く、甘酸っぱい果実感が味わえる。
    ラベル見たら、初めて聞くお米で、原酒で14%。
    しかも四段仕込とのこと。
    なんか凄い！
    複雑さのある濃厚な甘酸っぱさが美味しい！

    特定名称 純米吟醸

    原料米 越神楽

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    弐式のレビュー by_tsumotsumo

    弐式 （新潟 / 原酒造）

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