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2026
5/13
ひさのこ さん
満足度 4.6
純米 あら搾り にごり酒 活性生 720㎖
使用米 :長野県飯山産ひとごこち100%
精米歩合:麹59% 掛70%
使用酵母:7号
ALC :15°
製造年月:2025.11
人気の辛口純米と同じモロミから瓶詰めした活性生酒。
コクがある甘さの少ない爽やかな香味。
弟が1/9~11🗻⛷️⛄行った時に買ってきてくれたコ。
お初の蔵&銘柄で味が楽しみ🥳
5/11開栓だが、暴れまわる元気すぎるコ。
飲むまでに15分ほどかかっちゃった😅
攪拌もしちゃったので上澄みは飲めんかった。
飲んでみるとスッキリ系の甘さ控えめ。
ゴクゴクいけちゃうほど飲みやすい😋
淡麗っぽさを感じるけど旨味はあり〼
ソース系より刺身のほうが合う感じですね。
要するに和食に合うってことです。
🥢:鶏と茄子、ペンネのソース炒め
🥢:鯛の胡椒まみれ刺身
ごちそうさんでした( ’3‛)=3
⭐4.6特定名称 純米
原料米 長野県飯山産ひとごこち100%
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
水尾 (長野 / 田中屋酒造店)
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