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2026
5/5
播州蔵之介 さん
満足度 4.3
超特選 惣花 純米吟醸
山田錦 精米歩合 55%
アルコール分 15度以上 16度未満
道の駅 よかわ 山田錦の館で購入
陳列棚を見て回っていると (常時200種取扱い) あっ❗️ 👀 太田和彦氏が番組で呑んでたやつやな🤔と買ってみました😅
そこの居酒屋はこれしか扱ってなかったけど🤣
冷酒 穏やかな吟醸香
甘旨～ちょい酸～ちょい辛酸～軽やかな苦味の余韻
ちょっと薄く感じるけど、ペラいというほどでもなく美味い😋
常温 旨甘～酸味～ちょい辛～酸味の余韻
温度上がり酸味が増したけど美味い😋
ぬる燗 スーとアル臭～穏やかな酸味と甘さの混じった香り
旨甘酸～旨甘～ちょい苦～ちょい酸甘の余韻
燗酒もなかなか旨い😋
３日目 冷酒 え～⁉️😱初日と打って変わって香りも味も灘酒特有のクラシカルな風味が出てきました❗️
嫌いじゃないのでええんやけど、火入れやし飲みやすい綺麗な酒質だったのでビックリしました😳
旨いけどね😅
常温 酸味辛味が増しました❗️が旨い😋
旨いけど、あまりの変化に驚かされたお酒でした🤣
休肝日だった２日目が気になるので機会があればリピしようかな🤔
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
惣花 （兵庫 / 日本盛）
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