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2026
5/1
播州蔵之介 さん
満足度 4.2
葵鶴 純米吟醸 三木合戦
山田錦 精米歩合 50%
アルコール分 16度
道の駅 よかわ 山田錦の館で購入
この武者ラベルは【平井山合戦で奮闘する別所小八郎治定】で外国人にとても人気があるそうです!
冷酒 葵鶴独特でスッキリめの吟醸香
わりと口あたりの良い柑橘ぽい❓️🤔ちょい甘酸~ちょい辛~葵鶴独特の癖のある酸旨~軽やかな苦味の余韻
あれ⁉️含み香~後味に独特な癖がありますが、精米歩合50%だからなのか、葵鶴に慣れたからなのか分かりませんが、最初の口あたりが今までと少し違い美味いぞ⁉️😳
呑み進めると独特な癖も気にならなくなります😅
家族にブラインドで飲ませてみても、直ぐ葵鶴と当てるくらいの癖です🤣
個人的に🍓と相性が良くてビックリ‼️😳
常温 ほんの少し刺激的な酸旨~ちょい甘酸~微辛~軽やかな酸苦味の余韻で美味い😋
ぬる燗 スーとアル臭~スッキリした酸味の香り
ちょい甘酸~ちょい辛~葵鶴独特の癖のある苦酸味の余韻で旨い😋
3日目 冷酒 少し甘味が増し、やっぱり柑橘ぽい
酸味~やや癖が和らいだ旨苦渋で旨い😋
中盤~後味にかけ癖の強いお酒ですが、これはわりと旨い😋
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
葵鶴 (兵庫 / 稲見酒造)
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