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2026
4/28
DaigoTomoare さん
満足度 4.5
奥播磨 山廃 純米。吟醸香は感じず、アルコール感と純米らしい米とヌカの中間の匂い。口に含むと黒糖とナッツを感じる深みのある旨味、山廃らしい酸味が下支えをして納得感がある。燗にしても基本的な感想は変わらず。ただコシの強さを実感できる。山廃といえば奥播磨よねと実感できる。
特定名称 純米
原料米 兵庫夢錦
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
奥播磨 （兵庫 / 下村酒造店）
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