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2026
4/23
へべれけ燗太郎 さん
満足度 3.3
東海道酒めぐり、その5。
相模川を渡れば平塚の宿。その源流、丹沢の伏流水で文政元年（1818年）より酒を造ってきたのが小金井酒造です。
完全発酵という感じのキリキリの辛口です。
少々クセのある麹の香りですが、山田錦のやわらかで上品な口当たり。
キレは爽やかです。
【刺身】○ 【煮物】△
【焼鳥】○ 【天ぷら】○
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
盛升 （神奈川 / 黄金井酒造）
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