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2026
4/22
Kaorinrin さん
満足度 4.5
不動 純米吟醸 吊るししぼり 無濾過生原酒
先月、鍋店さんの酒蔵見学で8種類ほど試飲させていただいて、とても不動らしさを感じて購入したのがこちらの純米吟醸♪
甘さのある吟醸香。
ガス感は無く口当たりは滑らか。
メロンのような甘フルーティさも感じつつ、グルタミン酸濃いめな旨味、尖りの無いアルコールの甘辛に全体を引き締める苦味もあって、序盤から凝縮感のある原酒らしさに圧倒されます。
呑み進めるうちに徐々にまろやかさも増して、単体でも十分満足感が得られるお酒ながら、何と合わせても苦辛で綺麗にリセットされて、食中酒としての実力も◎
酒蔵見学の空気感が蘇る思い出の一本は、奥行きと力強さを堪能できる、まさしく不動な味わいでした😊特定名称 純米吟醸
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
不動 (千葉 / 鍋店)
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Kaorinrin 2026年4月22日 13:06:49
まささんも同じお酒呑まれてましたね♪
酒蔵見学はほぼ漏れなく試飲が付いてくるので、🚙だと楽しさMAXとならないのも難点でしょうか😅
ちなみにこの時も、ドライバーさんの視線を感じながらの単独試飲会となりました笑 -
Kaorinrin 2026年4月23日 15:26:55
くろーばーさん♪
改めて先輩方の不動レビューを確認しまして⋯
全種類制覇への道のりは容易ではないかもと、ちょっぴり怖気づいているところです😅 - ログインしてコメントを書く
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