SAKEpandaさん(2026年7月10日)の日本酒「日日」レビュー

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日日 (にちにち) 日本酒 京都 日々醸造

「日日」のレビュー（SAKEpandaさん）

京都府 / 日々醸造 / 日日

4.05

レビュー数：357

  • 2026

    7/10

    SAKEpanda SAKEpanda さん

    満足度

    レマコム~5℃保管からの開栓
    5〜10℃程度でテイスト
    酒造年度2026年6月
    アルコール11%
    初飲

    バナナとバニラの甘い香りが
    バナナアイスの様な香りを感じる
    口に含むと
    少しシュワとしてス〜っと広がる酸味
    生酛由来の形容し難い豊かな酸味
    酸味が広がった後に
    ギュギューっと渋みで口を絞り
    フワ〜っと苦味が広がってゆっくり切れる

    低アルでサラッと飲んでしまうのに
    風味の奥行きが相反してかなり美味い！
    同じ使用米でもタンクで風味が違うなんて
    かなり沼な日本酒にハマりそうで怖い…

    原料米 山田錦

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通

    日日のレビュー by_SAKEpanda

    日日 （京都 / 日々醸造）

    日日のレビュー by_SAKEpanda 日日のレビュー by_SAKEpanda

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