くろーばーさん(2026年4月16日)の日本酒「真秀」レビュー

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真秀 (まほ) 日本酒 三重 若戎酒造

「真秀」のレビュー（くろーばーさん）

三重県 / 若戎酒造 / 真秀

3.22

レビュー数：25

  • 2026

    4/16

    くろーばー くろーばー さん

    満足度

    育酛　真秀(そだてもと まほ) 純米吟醸

    山形県産、出羽の里100%
    酸強めの甘酸っぱいが口の中を占拠
    余韻は長く、じんわりと気持ち良い

    果実感はほんのりアプリコット
    力強い米の旨さに支えられて、包まれて
    ふわっとゆらっと広がるコクに、
    気持ちよくなってます

    芯がしっかり、
    味もしっかり、
    旨さもがっつり

    冷酒 4.3
    常温 4.1
    お燗 4.0
    炭酸 4.3

    これもワゴンセールで捕獲3本目、860円
    酸強めがポイントで、好み分かれそう
    ややバランスの崩れと思えるこの感じさえ、
    個性のひとつかなと
    わたしには冷えてると、酸が気持ち良く疾走感




    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    真秀のレビュー by_くろーばー

    真秀 （三重 / 若戎酒造）

    真秀のレビュー by_くろーばー 真秀のレビュー by_くろーばー 真秀のレビュー by_くろーばー

    ブックマーク Comment 10

  • Kaorinrin
    Kaorinrin 2026年4月16日 23:45:52

    育酛って、蔵ならではの造りのニュアンスが上手く表現された言葉ですね😊
    ちなみに3枚目は海老ニラ饅頭でしょうか!?
    とっても美味しそうです😍

  • nao
    nao 2026年4月17日 00:50:08

    ワゴンセールのお値打ち感が破壊力抜群ですね🤤

  • まさ
    まさ 2026年4月17日 05:48:03

    私的には、どちらかと言えば円やかな味わいよりスッキリした方が好みなので、酸味強めのお酒はありですね！

  • くろーばー
    くろーばー 2026年4月17日 06:09:56

    Kaorin様、わたしもはじめての言葉。生酛と同じ意味みたいですね。緑の塊は、皿の下に水菜。ニラ、ネギ、エビ、ハンペンをライスペーパーに包んでありました

  • くろーばー
    くろーばー 2026年4月17日 06:11:32

    nao様、スーパーの閉店ワゴンセール。あとでLINE送ります、お近く寄った際は🤣たぶん、動線にかからない場所な気もしますがw

  • くろーばー
    くろーばー 2026年4月17日 06:12:29

    まさ様、スッキリ強酸いける人は、、楽しいと思います！機会があれば是非

  • くさまくら
    くさまくら 2026年4月17日 08:51:09

    個性派ですかね？なんかとっても美味しそう🤤

  • ガチ
    ガチ 2026年4月17日 22:57:43

    くろーばーさん、こんばんわ(^^ゞ
    こちらを私は外呑みで頂いた事がありますが…
    半合でワゴンセールのお値段くらいでした(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
    お買い得なワゴンセールですね(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

  • くろーばー
    くろーばー 2026年4月18日 07:37:33

    まくら様、白麹のような酸っぱさです。中身は調べてませんがwそれが悪目立ちじゃなく、しっかりと型にハマっています

  • くろーばー
    くろーばー 2026年4月18日 07:39:30

    ガチ様、外呑みならありえる値段ですね🤣いまのところ計4本捕獲のワゴンセール。閉店までもうすこしあるし、他の掘り出し物もないかなと期待してます。

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