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2026
4/11
th さん
満足度 5.0
日高見 中取り大吟醸 勝色
精米歩合40%
頂き物
頂き物シリーズ2弾目は瓢箪型の珍しいお酒。なぜかこの銘柄まだ呑んでなかったんですよね。ラッキー！
何という美しいお酒でしょう。お上品過ぎる。美しい澄んだ香りに滑らかで優しい舌触り、果実系の味ではなく、和菓子系の味わい、甘過ぎず苦過ぎず、全部一緒くたにしてレベルが高いです。
日数が経つとさらに味の調和が取れる感覚。凄いですよこの感覚。ちとアル度が17度と高めなので、気が付けばヘロヘロ。危険な酒でした。
高い酒は美味しいと簡単には言いたくないですが、ぐぬぬ…悔しい。頂き物のくせにと言われればごもっとも。黙って旨さを噛み締めながらいただきます。美味でした！特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
日高見 （宮城 / 平孝酒造）
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