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2026
4/10
SAKEpanda さん
満足度 4.2
レマコム~5℃保管からの開栓
3〜5°でテイスト
酒造年度2025年12月
おりがらみ 生酒 初飲
青リンゴっぽい爽やから甘い香りに少しセメ臭
舌にピリピリっときて
マスカットの様な軽い甘さと程よい酸味
続けてグッとくる苦みに広がる無理だ苦味でスッと切れる
味と香りのバランスはすごく好み♪
最近は低アルを飲むことが多いので
16.5度と高めのアルコールで若干辛口に感じる
アルコール高めな事も忘れて
スイスイ飲んでしまい結構酔ってしまう危ないお酒
食中酒にも合う感じで
次は火入れも飲んでみようかなと思える一本でした。特定名称 特別純米
原料米 その他
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
文佳人 (高知 / アリサワ)
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日本酒 高知 アリサワ酒造 文佳人 特別純米 リズール 720ml ぶんかじん ★SAKE COMPETITION 2017 純米酒部門 SILVER受賞

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