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2026
4/22
eikun さん
満足度 3.1
帰山です。
初めて飲みます。
こちらのサイトで評価の高いこの袋しぼりをセレクト。
さてさてお味の方は…
このお酒はうっすらとおりがありますので、
正確にはおりがらみ、かすみざけ、といったものです。
まずは上澄みから。
甘、旨、酸っぱいです。
少し苦手な部類。
うすにごりによくある発泡感はほぼないです。
次におりを混ぜて…
お、酸っぱさが抑えられていい感じに飲みやすくなりました。
ただ…
翌日以降は酸っぱさが強調されるので
自分的には苦手な方向に味変していく感じでした。
こういう時には炭酸割りがいい感じにしてくれます。
自分は酸の強い酸っぱいお酒が苦手だと
改めて気付かされたお酒でした。
帰山 (長野 / 千曲錦酒造)
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