くさまくらさん(2026年3月28日)の日本酒「刻川」レビュー

刻川 特別純米酒 白 720ml
精米歩合60％
アルコール16度

盛岡市の桜顔酒造さんのお酒
この２月の新製品です
最近買ったばっかですが他のお酒追い抜きですぐ呑みました
トップ画とれるから😁
運営さん登録ありがとうございました

冷蔵庫からキン冷えで
穏やかな甘みでスッキリ、あまり香りません
少しの甘酸におコメ旨みが伝わります
最後は程よい苦みで切れます

翌日は常温から
大きな変化はありませんが
おコメの旨みはしっかり
苦みとゆーかアル感は少し増えます

お燗は47℃
酒質は崩れることなく強めの辛みが鼻腔に広がります

全温度いけますね、このお酒
最終日は全て試しました
いつもながらチョイ冷え一番好きかな

アテは意識しないまま何でも食べてました
ごまいわし切らしてたので試金石にはなりませんが
優秀な食中酒だと思います

▶︎▶︎▶︎

東京駅ヤエチカのリカーズはせがわ
二店舗ありまして京橋寄りの最奥
以前、來樂を買ったお店です
あっち側はあまり通らないのですが
たまにチェックしています

まぜそばデビュー
からしや（葛西）
特製ダレ美味しい

昨日苦労して500円拾った
ウレシイ🥳