くさまくらさん(2026年3月18日)の日本酒「大鷹」レビュー

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大鷹 (おおたか) 日本酒 京都 齊藤酒造

「大鷹」のレビュー（くさまくらさん）

京都府 / 齊藤酒造 / 大鷹

3.03

レビュー数：2

  • 2026

    3/18

    くさまくら くさまくら さん

    満足度

    英勲 大鷹 特別純米酒 720ml
    精米歩合60％
    アルコール15度

    京都伏見のお酒
    昨年末の購入

    久しぶりの英勲
    以前に古都千年の純米大吟醸を３回くらい呑んでいる

    戸棚から常温でのスタート
    ほんのりと甘みの導入から豊潤な旨み
    途中で若干のアル感、ピリっと辛みで切れる
    一連の流れは穏やかながらも旨みが強い
    あまり憶えてないけど印象は変わらない
    やっぱウンマイなー英勲

    翌日は冷蔵庫からつべたいヤツ
    味わい感じづらくなる
    すぐさま常温を注ぎ足してチョイ冷えに
    アル感も分からなくなっていい感じ

    お燗は最終日41℃
    鼻腔に回る辛みとのどがピリっと
    これもまた良しで全温度対応

    アテはごまいわしも含めて
    何を食べても違和感ない
    食中酒として申し分なし

    キレイに穏やかに火入れのお酒の良さと
    英勲が好きなんだなって再認識しました

    ▶︎▶︎▶︎

    一昨年末に買いそびれたお酒が
    戻って来てくれました

    昨年の話ですが
    お正月の初っ端から
    富士🗻、鷹🦅、なすび🍆の順にお酒を呑もうと考えてました
    大丸で買い忘れて松坂屋で買おうとしたらなかったんよー
    計画はあっさり頓挫
    結果、ほでなすだけ呑みました

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    大鷹のレビュー by_くさまくら

    大鷹 （京都 / 齊藤酒造）

    大鷹のレビュー by_くさまくら 大鷹のレビュー by_くさまくら 大鷹のレビュー by_くさまくら 大鷹のレビュー by_くさまくら

    ブックマーク Comment 10

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2026年3月18日 14:27:29

    天鷹にも見える👀🤭

  • くさまくら
    くさまくら 2026年3月18日 14:38:14

    大虎と言われなくて良かった😌

  • たけ
    たけ 2026年3月18日 14:51:07

    こりゃまた渋いっすねー🤣

  • くさまくら
    くさまくら 2026年3月18日 16:45:19

    こーゆー渋いのが好きなんだな　　　　　　　　ってよく解りました😊

  • 播州蔵之介
    播州蔵之介 2026年3月19日 08:02:45

    英勲は呑んでみたいな😍

  • くさまくら
    くさまくら 2026年3月19日 08:34:27

    生は呑んでないけど火入れは旨し😊

  • hagi
    hagi 2026年3月20日 20:47:29

    ラベルがカッコいい👍
    英勲も秋田じゃ見ることないお酒〜笑

  • くさまくら
    くさまくら 2026年3月21日 17:42:38

    言われてみりゃデパートの出店以外はあまり見かけないですねえ

  • くろーばー
    くろーばー 2026年3月22日 13:05:09

    温度帯の変化がよく伝わるし、たしかに変わりますよねー、、さすがでございます👍

  • くさまくら
    くさまくら 2026年3月24日 09:18:09

    ありがとうございます😊コンディションもあると思いますが微妙な温度差で味変を感じることがありますね

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