銀座 日本酒情報館にて
香り鮮烈パイン、優しい甘淡い旨
アルコール度数14
日本酒度-11
酸度1.7
アミノ酸度1.0
鮮烈なパイナップルの香り!
大好きな三芳菊のワイルドサイドみたいなんきたー(゚∀゚)ー
と、口に含むと肩透かし。
香りから期待する酸味は大変に穏やかで、控えめな甘口。
お米の味も淡く旨味を漂わせるので、私にはなんだか思わせぶりな酒でした。
情報館ではワインのようなと表現をされていましたが、????
ちゃんと日本酒の良さを感じられます☺
特定名称
純米吟醸
酒の種類
生酒 原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1