thさん(2026年11月8日)の日本酒「川口納豆」レビュー

川口納豆　特別純米　ササニシキ　ひやおろし
精米歩合60%
小山商店で購入

納豆のお酒？完全興味本位です。調べたところ川口納豆を製造する会社の自社田米を使用したお酒ということみたいです。醤油を足さなくて良かった…

旨いじゃねーか…冷やだとピリッとした食感、穏やかな香りに少し硬めの旨味、おや、これは燗のお酒ですか。そうじゃない！と言われているようで急遽燗にしました。
おぉー、ふわりと薫るお米の匂い角ばっていたフォルムがまーるくなり、これが燗酒という味わいに。アル度が少し高いので、お湯を加水するとめっちゃ呑みやすい。マジで寿司とか刺身を食べるのに最適ですよ！