福島県 / 仁井田本家 / にいだしぜんしゅ
4.01
レビュー数:896
2026
3/19
満足度 3.8
米飴、三河みりんのよう アルコール度数16 濃厚な米飴のような香り、味も三河みりんから旨味を穏やかにしたような濃厚なもの。 みりん程ではありませんが、甘口です。 後から辛みや優しい苦みが追ってきて、好みのわかれそうなお味。 華鳩の貴醸酒に方向性が似ているかも、純米酒ですが。 なんか、癖になる。
特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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