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2026
3/15
skrjw さん
満足度 4.5
田酒 純米大吟醸 二割三分
お値段税込み30,000円。
黒く輝くスタイリッシュなボトルがかっこいい。
箱からも漂う高級感たるや。
とっておいてもしょうがないので田酒の最高峰をついに開栓。
リンゴ様の華やかな上立ち香。
口に含むと透明感がありつつも豊かな甘味、程よい旨味と酸味が上品に広がる。
確かに田酒っぽさはあるのだが、純米吟醸や普通の純米大吟醸と比較すると明らかに深く重層的な旨味が感じられる味わいになっている。
それによってライト・ミディアムボディからフルボディへと進化したかのような変化が楽しめる。
これぞ贅沢といった味わいで、お値段なりのクオリティの高さがひしひしと感じられる。
透明すぎて逆に薄く感じるかと思ったがそんなことはなく、非常にバランスがよく洗練された大変おいしいお酒である。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
田酒 （青森 / 西田酒造店）
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