skrjwさん(2026年5月29日)の日本酒「鳳凰美田」レビュー

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鳳凰美田 (ほうおうびでん) 日本酒 栃木 小林酒造

「鳳凰美田」のレビュー(skrjwさん)

栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田

4.22

レビュー数:4237

  • 2026

    5/29

    skrjw skrjw さん

    満足度

    鳳凰美田 酒未来 純米大吟醸酒 無濾過本生

    口に含むととろみのあるテクスチャーで少しのガス感あり。
    豊かな旨味、程よい甘味と酸味、あとの方で苦味と渋みが感じられる。
    アルコール感は少し強めである。
    開栓して少し時間を置いた方がバランスがよい気がして好みであった。
    生酛の深みのある味わいにモダンな甘旨酸が融合したおいしいお酒である。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 酒未来

    酒の種類 無濾過 生酒

    鳳凰美田のレビュー by_skrjw

    鳳凰美田 (栃木 / 小林酒造)