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2026
3/15
KEN さん
満足度 4.0
孝の司
心カラセヨ 生酒
原料米
愛知県産夢山水100%使用
精米歩合 非公開60%？
アルコール分 14度
製造者 合資会社柴田酒造場
愛知県岡崎市保久町字神水39
製造年月 2026.03
先日２トントラックで市内を走ってたら、奥三河の酒、孝の司と書いたグレーのハイエースと隣あい〜
私が訪れる中村区、西区、東区、昭和区、岡崎市、八百津町どの酒屋さんでも目立って見かける春らしい可愛いラベルの心カラセヨ生酒頂きます。
開栓するとポーンっと生酒とわかる音〜
舌先に微チリを感じて〜
香りライチを思わせる〜超軟水が柔らかで優しく軽やかに感じ後口はやや辛口に締まってフィニッシュ💦美味しいですね～
おそろべしdancyu効果！原料米 夢山水
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
孝の司 （愛知 / 柴田酒造場）
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Comment 3 -
ぐらんてぃふぉん 2026年3月16日 06:34:11これ 生酒なんですね！
実は同じのをこれからレビューしようとしてたのですが、もしやと思って裏ラベルを確認したら、KENさんの画像にある「生酒」がありませんでした
今の今まで生酒と思い込んでいました(笑)
ありがとうございます -
KEN 2026年3月16日 13:03:39
ぐらんてぃふぉん様 コメントありがとうございます。
そんなこともあるのですね💦
生原酒じゃなくて生酒なので、加水感は否めませんが💦私の年齢は還暦手前でまだまだ若い人には負けれませんが、若い人が醸すお酒は若い人向きなのかなぁ〜っと個人的にはちょっと前の風の森秋津穂や澤屋まつもと守破離にちょっと似てるかなぁ〜っと思いました！ -
くろーばー 2026年3月16日 22:03:33水色ラベルのにごり、以前おいしく頂いて、、ダンチュー前でよかった。さらにダンチュー前に火入れを購入して、生を待ってました。近いうちに飲み比べたいなって
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