Sig81さん(2026年3月7日)の日本酒「猩々」レビュー

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猩々 (しょうじょう) 日本酒 奈良 北村酒造

「猩々」のレビュー（Sig81さん）

奈良県 / 北村酒造 / 猩々

3.34

レビュー数：40

  • 2026

    3/7

    Sig81 Sig81 さん

    満足度

    猩々　伍鬼上（ごきじょう）06BY
    純米吟醸　無濾過無加水生原酒
    精米歩合60％　ｱﾙｺｰﾙ18度
    2145円(4合)
    京阪守口店で購入(2/27)

    かすかに甘めの香り
    基本的にはクラッシックなタイプと
    思うけど、生感もあって良い感じ
    酸辛苦は少なくボディはしっかり
    ほんのりした甘みがある
    米の渋みのようなものがクセでは
    なく個性と感じられて旨い
    最後にぬる燗にしたら旨みと甘みが
    広がり、穀物感も出てこれも旨い
    正直、猩々のイメージはイマイチだ
    った（昔のことだが）けど、他の
    無濾過生原酒も飲んでみたいと
    思った

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    猩々のレビュー by_Sig81

    猩々 （奈良 / 北村酒造）

    猩々のレビュー by_Sig81 猩々のレビュー by_Sig81 猩々のレビュー by_Sig81

    ブックマーク Comment 2

  • まさ
    まさ 2026年3月8日 05:37:25

    いかつい名前ですが、味わいはほっこりするような感じなんですねぇ。。

  • Sig81
    Sig81 2026年3月8日 21:31:54

    他の無濾過生原酒も、小角、前鬼、後鬼とか、役行者由来の名前なので、酒質とは関係なさそうですね。

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